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Événements

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Des événements excitants se déroulent tout au long de l’année!

Jenny the Hippo
Testez le premier restaurant Pop Up de Morat et savourez une offre adaptée à votre pause déjeuner! Rapide, sain, régional et le tout à un prix équitable. Nous vous emmenons en voyage culinaire au pays de Mexique et vous servons les célèbres tacos à base d’ingrédients locaux. Qu’il s’agisse de poisson, de viande ou végétalien, nous avons le taco qu’il vous faut!
27.10. bis 10.12.2022, de mercredi à vendredi, de 11h30 à 14h30 heures

Brunch dominical
Un démarrage de dimanche parfait, pour les lève-tôt et les lève-tard. De multiples délices vous attend – viennoiseries, entrées froides, plat principal et desserts. Les plats sont fraîchement servis, sortant directement de la cuisine. De 11 à 14 heures, à CHF 68.- par personne incluant thé, café et jus d’orange.
prochaines dates: 2 octobre, 6 novembre, 4 décembre

Soirée fondue sur la terrasse
Savourez une fondue au fromage comme dans votre chalet, mais sous les étoiles. Confortablement, installé couvert d’une vraie peau de mouton devant la cheminée de notre terrasse. De octobre à avril, nous vous servons notre fondue de mercredi à samedi sur commande de 12 heures à l’avance. CHF 52.– par personne avec une salade doucette comme entrée et notre dessert surprise pour finir en douceur.

Jours fériés
Lors des jours de fête comme le dimanche de Pâques, la fête des mères et le 1er août, nous créons un menu spécial à 5 ​​plats inspiré de la fête et la saison. Prenez la journée au mot et célébrez-là avec nous en passant du temps avec vos proches et en vous offrant une pause culinaire à La Pinte du Vieux Manoir. Nous vous gâtons avec notre menu le midi comme le soir. Réservez votre table aujourd’hui.
dimanche 17 avril, dimanche 8 mai, lundi 1er août

Dîner au champagne
En collaboration avec la Maison Louis Roederer, nous vous invitons à une soirée inoubliable. Découvrez une sélection exquise de champagnes et de vins, non seulement par le palais mais aussi à travers des histoires intéressantes. En plus de notre menu à 5 plats, des effets spéciaux complètent la soirée. Découvrez le champagne autrement!
samedi 23 juillet

Summer Jam à Soglio
“Cooking with Friends” passe au 2e tour. La Pinte du Vieux Manoir est l’invité de Ricardo Cicognani dans l’historique Palazzo Salis à Soglio. Dégustez un dîner à 4 mains de deux amis dans le romantique jardin baroque de l’ancien palais. Tous deux créeront pour vous 3 plats avec les ingrédients préférés respectifs de leur région. La soirée sera accompagnée de leur ami de longue date et musicien Markus Lipke.
lundi 29 août

Semaine des Grisons
Elle est enfin de retour! Nous vous apportons un morceau de l’Engadine au lac de Morat. Ricardo Cicognani de l’Hôtel Berninahaus est invité à La Pinte du Vieux Manoir. Sous la devise “Cooking with Friends” et au début de la saison de chasse, il vous apporte des spécialités de gibier des chasses locales, ses capuns légendaires ou encore les pizzoccheri de renommée mondiale.
dimanche 25 septembre

Semaine de la truffe
Pour célébrer le marché de la truffe à Morat, nous vous servons un menu spécial à la truffe pendant une semaine. De l’entrée au dessert, nous associons le noble tubercule à nos plats. Nous vous emmenons en voyage dans l’univers de la truffe. De la truffe du Seeland d’Ins, à la truffe du Périgord en passant par la truffe blanche d’Alba, tout y sera. En guise de grande finale, nous sommes invités au dîner-bénéfice du marché de la truffe.
du 16 au 20 novembre

Cours de cuisine privé
Vos amis partagent votre passion pour la cuisine? Avez-vous toujours voulu recevoir des conseils d’un Chef? Alors, nous avons exactement ce qu’il vous faut! Sur demande et à partir de 4 personnes, nous proposons un cours de cuisine privatif. En mesure du possible, vous pouvez choisir le thème ensemble avec le Chef. Notre cours de cuisine est un get together avec le Chef, Michel Hojac. Une occasion idéale à regarder le Chef dans les pots en passant un agréable après-midi. CHF 250.- par personne, incluant les boissons

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