Événements
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Des événements excitants se déroulent tout au long de l’année!
Jenny the Hippo
Testez le premier restaurant Pop Up de Morat et savourez une offre adaptée à votre pause déjeuner! Rapide, sain, régional et le tout à un prix équitable. Jenny the Hippo revient avec une nouvelle offre. Pour cela, nous nous sommes associés à FOODOO et vous servirons de délicieuses créations de Hot Bowls.
01.03. bis .07.04.23, de mercredi à vendredi, de 11h30 à 13h30 heures
Réjouissez-vous déjà des prochaines créations de Jenny, à partir du mercredi 26 avril…
Brunch dominical
Un démarrage de dimanche parfait, pour les lève-tôt et les lève-tard. Fini le temps des grands buffets de brunch ! Restez assis confortablement et laissez-vous gâter par toutes sortes de petits délices. De 11 à 15 heures, à CHF 68.- par personne incluant thé, café et jus d’orange.
Dimanche, 07.05., 01.10., 05.11. et 03.12.2023
Whisky Dinner
Avec Christoph Dennler et le Single Malt Shop à Morat.
Vendredi, 15.09.2023
Saveurs Bio à Morat
Nous participons à la 2e édition de la balade des saveurs en vieille ville de Morat ! Lors de cette balade, le thème des légumes Bio du Seeland est à l’honneur. En collaboration avec d’autres grands chefs locaux, nous concocterons des plats uniques. Vous obtiendrez plus d’informations auprès de l’office du tourisme de Morat.
Vendredi & samedi, 22. & 23.09.2023
Semaine truffe
Amateurs de truffes, nous y voilà à nouveau ! Pour célébrer le marché aux truffes de Morat, nous vous servirons pendant une semaine un menu unique à base de truffes et vous emmènerons dans un voyage au cœur de l’univers des truffes. Pour couronner le tout, nous serons parmi les chefs invités du dîner de bienfaisance du marché aux truffes.
15.-19.11.2023
Cooking with friends
Attendez-vous avec impatience à la 3e édition et à de nouveaux chefs invités. Découvrez les dates prochainement.
Soirée fondue sur la terrasse
Savourez une fondue au fromage comme dans votre chalet, mais sous les étoiles. Confortablement, installé couvert d’une vraie peau de mouton devant la cheminée de notre terrasse. De octobre à avril, nous vous servons notre fondue de mercredi à samedi sur commande de 12 heures à l’avance. CHF 52.– par personne avec une salade doucette comme entrée et notre dessert surprise pour finir en douceur.
Cours de cuisine privé
Vos amis partagent votre passion pour la cuisine? Avez-vous toujours voulu recevoir des conseils d’un Chef? Alors, nous avons exactement ce qu’il vous faut! Sur demande et à partir de 4 personnes, nous proposons un cours de cuisine privatif. En mesure du possible, vous pouvez choisir le thème ensemble avec le Chef. Notre cours de cuisine est un get together avec le Chef, Michel Hojac. Une occasion idéale à regarder le Chef dans les pots en passant un agréable après-midi. CHF 250.- par personne, incluant les boissons